Born in the IPA

india pale ale 6,5% vol IBU 70

Esta cerveja é a bandeira da nossa revolução. India pale ale ou morte! Vai causar muitos amargos de boca.

Notas de prova :
Cor laranja, ligeiramente turva. Sabor amargo mas equilibrado com notas complexas de citrinos (toranja), manga e melão. Lúpulos: citra, mosaic e columbus.

Combinar com :
Comidas exóticas (indiana, tailandesa, mexicana) e/ou pratos fortes tradicionais portugueses. Maravilhoso com chouriço, insiste o Nick, o nosso cervejeiro de Pittsburgh.

Momento de consumo :
À mesa ou sempre que se quiser dar atenção ao que se está a beber. Aconselha-se algum cuidado ao levantar da cadeira.